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Drappier Grande Sendrée

Drappier Grande Sendrée
65,00 €
Inhalt: 0.75 L (86,67 € / 1 L)

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Der Name Grande Sendrée kommt von einer Parzelle, die 1838, beim großen Brand von Urville, von Asche (Französisch „cendre“) bedeckt wurde. Beim Abschreiben des Katasters schlich sich ein Schreibfehler ein, so dass wir Ort und Cuvée heute mit „s“ schreiben. Ein großer, sehr weiniger Champagner mit 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay. Durch anteiligen Ausbaue der Grundweine im Holz (35%), malolaktische Gärung und den Einsatz einer Fülldosage, die 15 Jahre im Holzfass gereift wurde, ist der Grande Sendrée vollmundig und enorm gehaltvoll. Dabei geht die Frische nicht verloren und man darf einen besonderes Champagner-Erlebnis genießen.

Wer hat`s gemacht?

Champagne Drappier , Champagne

Details

Wein Schaumwein
Geschmack Brut
Stil weich & vollmundig
Land Frankreich
Region Champagne
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2010
Alkohol 12,0% vol
Lagerfähig ca. 10 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Champagne Drappier, Rue des Vignes, 10200 Urville, FRANKREICH

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