Domaine Boeckel

Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg

Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg
Domaine Boeckel

Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg

Ein ganz besonderer Weißwein aus dem Elsass! Dieser gehaltvolle und weiche Pinot Gris aus der Grand Cru Lage Zotzenberg begeistert mit Volumen und Intensität. Eine langsame, andauernde Gärung und der Ausbau im Eichenfass machen aus der sehr guten Traubenqualität einen hochwertigen Wein. Muss man nicht jung trinken, überrascht auch nach vielen Jahren noch mit Dichte und Eleganz. Ein toller Begleiter zu Foie Gras und Geflügel.

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  • Aroma
    Reife Düfte nach Pfirsich, die in einer hohen Intensität auftreten. Leicht hefige, buttrige Sekundäraromatik klingt an und gibt dem Bukett Fülle.
  • Geschmack
    Toller Auftritt am Gaumen! Vollmundig, intensiv und sehr lange anhaltend. Wir würden ihn bei mindestens 10°C genießen.
Weißwein
Trocken
Frankreich
Elsass
Pinot Gris
2017

Beschreibung

Ein ganz besonderer Weißwein aus dem Elsass! Dieser gehaltvolle und weiche Pinot Gris aus der Grand Cru Lage Zotzenberg begeistert mit Volumen und Intensität. Eine langsame, andauernde Gärung und der Ausbau im Eichenfass machen aus der sehr guten Traubenqualität einen hochwertigen Wein. Muss man nicht jung trinken, überrascht auch nach vielen Jahren noch mit Dichte und Eleganz. Ein toller Begleiter zu Foie Gras und Geflügel.

  • Stilweich & vollmundig
  • Alkohol13,5% vol
  • Lagerfähig5 - 10 Jahre
  • AllergeneEnthält Sulfite
  • Bio-zertifiziert nach:FR-BIO-01
  • HerstellerDomaine Boeckel, 2 Rue de la Montagne - B.P. 53, 67140 Mittelbergheim, FRANKREICH
Domaine Boeckel, Elsass

Die Familie Boeckel ist nun mit den beiden Brüdern Jean-Daniel und Thomas Boeckel in der 5. Generation im Weinbau tätig. Zu dem 23 Hektar großen Betrieb gehören viele Toplagen in der Umgebung von Mittelbergheim. Neben zwei Weinen aus der Grand-Cru Lage Zotzenberg führen wir viele gute Tropfen aus der Basislinie, die unserer Meinung nach besonders überzeugen. Am beliebtesten in unserer Kundschaft ist jedoch der „Crémant d’Alsace“, eine Spezialität der Domaine Boeckel, der durch ein unglaubliches Preis-Leistungsverhältnis begeistert.

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