Spätburgunder Gutswein
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So muss ein Spätburgunder aus Baden schmecken! Voll ausgereift zeigt der Wein von Peter Wagner viele dunkle Früchte und etwas Einfluss vom Ausbau im gebrauchten Barrique. Bringt viel Volumen an die Geschmacksnerven und bleibt dabei fein und elegant – wie man es von einem guten Spätburgunder kennt.
Wer hat`s gemacht?
Weingut Peter Wagner, Baden
Im Frühjahr 2019 waren wir bei Peter Wagner zu Besuch. Machen Sie sich in unserem Video gerne ein paar Eindrücke vom wunderschönen Kaiserstuhl. Seit 2017 führen wir das Weingut Peter Wagner in unserem Sortiment, aufgebaut durch die langjährige Bekanntschaft bei der gemeinsamen Studienzeit in Geisenheim von Peter und Marc. Wir lieben die Weine vom kleinen Weingut am Kaiserstuhl aufgrund ihrer Schlankheit, Eleganz und Frische. Die Weine von Grauburgunder, Müller-Thurgau und Spätburgunder werden alle trocken ausgebaut und liegen lange auf der Hefe. Selten findet man den Stil eines Winzers durch das gesamte Sortiment wie bei Peter. Die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge ist dabei genauso wichtig wie geringe Eingriffe im Keller. Ein traditionelles Weingut mit moderner Ausrichtung, mit dem wir gerne weiter wachsen möchten.
Details
| Sorte | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | leicht & fruchtig |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Jahrgang | 2016 |
| Gesamtsäure | 5,20 g/l |
| Restzucker | 1,80 g/l |
| Alkohol | 13,0 % vol |
| Lagerfähig | ca. 3 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Peter Wagner, Hauptstrasse 32, 79235 Vogtsburg Oberrotweil |
