Weingut Schauer Sauvignon Blanc Gaisriegl
Der Sauvignon Blanc von der Ried Gaisriegl ist das Aushängeschild vom Weingut Schauer. Die Leitrebsorte wird von der Toplage gewonnen und mit höchstem Aufwand verarbeitet. Er ist der komplexeste unter den Sauvignon Blancs vom Weingut Schauer und zeigt drei Ebenen. Die tiefe, gelbe Frucht und rauchig-würzigen Charakterzüge vom einzigartigen Terroir werden durch süßlich anmutende Anklänge vom Holzeinsatz komplettiert. Am Gaumen folgt ein druckvoller Auftritt mit Länge, Eleganz, Frische und Dichte. Ein langlebiger Wein mit viel Potential. Wir empfehlen, ihn vor dem Genuss zu lüften.
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Beschreibung
Der Sauvignon Blanc von der Ried Gaisriegl ist das Aushängeschild vom Weingut Schauer. Die Leitrebsorte wird von der Toplage gewonnen und mit höchstem Aufwand verarbeitet. Er ist der komplexeste unter den Sauvignon Blancs vom Weingut Schauer und zeigt drei Ebenen. Die tiefe, gelbe Frucht und rauchig-würzigen Charakterzüge vom einzigartigen Terroir werden durch süßlich anmutende Anklänge vom Holzeinsatz komplettiert. Am Gaumen folgt ein druckvoller Auftritt mit Länge, Eleganz, Frische und Dichte. Ein langlebiger Wein mit viel Potential. Wir empfehlen, ihn vor dem Genuss zu lüften.
- Stilkomplex & individuell
- Alkohol13,5% vol
- Lagerfähig5 - 10 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerWeingut Schauer, Greith 21, 8442 Kitzeck im Sausal, ÖSTERREICH
Weingut Schauer, Südsteiermark
Familie Schauer aus Südsteiermark vereint alle Eigenschaften, die uns bei Weingütern wichtig sind: Qualitative Weine mit anspruchsvollem und doch trinkfreudigem Charakter, ein Familienbetrieb mit Tradition und bodenständigem Auftritt aus einer wunderschönen Region und Winzer mit einer dynamischen Arbeitsweise. So dürfen wir uns über Sauvignon Blanc in all seiner Vielfalt, verschiedene Burgunder und einen Top-Riesling in unserem Sortiment freuen. Stefan und Bernhard verstehen es, im südsteirischen Sausal in Kitzeck auf 564 Metern über dem Meeresspiegel komplexe Weine mit 100% Handarbeit zu vinifizieren. Dabei werden sie von ihren Eltern Elisabeth und Karl unterstützt und lassen in ihren Weinen das Sausaler Terroir sprechen: Steile Höhenlagen, Schiefer-Böden und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht resultieren in einen Stil, der sich mehr durch Würze und Mineralität als vordergründige Fruchtaromatik auszeichnet.
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