Weingut Clemens Busch

Riesling vom blauen Schiefer

Der Riesling vom blauen Schiefer ist ein VDP.Ortswein und Zweitwein der Familie Busch aus der besonderen Lage Fahrlay. Nachdem die Reben durch den enorm harten blauen Schiefer gedrungen sind, werden sie in den tieferen Ebenen bestens mit Wasser und Mineralstoffen versorgt. Dabei werden die Weinberge allesamt biodynamisch gepflegt und in Pünderich wird besonders naturnah gearbeitet. Dieser Wein ist von sehr guter Qualität und für Liebhaber geradliniger, säurebetonter Rieslinge mit einer hohen Mineralität gedacht. Purer Geschmack und sehr animierend!

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24,50 €

Inhalt: 0.75 L (32,67 € / 1 L)

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Aroma

Im Duft zeigt er rauchige, steinige Noten unterlegt von frischen Zitrusnoten. Man kann den Ursprung vom blauen Schiefer förmlich riechen. Eine Kunst, die Clemens Busch in Perfektion beherrscht.
Geschmack

Im Gaumen sehr klar und hell, mit intensiver und eleganter Säurestruktur. Viel Frische und Mineralität.

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Weißwein

Trocken

Deutschland

Mosel

Riesling

2022

Beschreibung

Stilsaftig & pikant
Alkohol11,5% vol
Lagerfähig3 - 5 Jahre
AllergeneEnthält Sulfite
Bio-zertifiziert nach:DE-ÖKO-039
HerstellerWeingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich

Weingut Clemens Busch, Mosel

Familie Busch aus Pünderich an der Mosel hat sich zum obersten Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität und Eigenständigkeit herzustellen. Das gelingt ihnen unserer Meinung nach Jahr für Jahr. Dabei betreiben Clemens, Rita und Sohn Johannes Busch biodynamischen Weinbau, wodurch sie sich die Erhaltung und Nutzung der biologischen Vielfalt als wichtige Grundlage setzen. Auf 16 Hektar Rebfläche werden dabei fast ausschließlich Rieslinge der Extraklasse angebaut. Ob auf rotem, blauem oder grauem Schiefer gewachsen, die Weine von Familie Busch zeigen ihre Herkunft mit hoher Intensität. Durch die im Studium in Geisenheim gewonnene Freundschaft zwischen Marc und Johannes pflegen wir einen intensiven Kontakt zum Weingut und sind stolz darauf, den Riesling "Idealist" unserer "Geisenheim Connection", vinifiziert von Familie Busch, vertreiben zu dürfen.

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