Grauer Burgunder Alte Rebe
Grauer Burgunder Alte Rebe
Philipp Rieger bringt mit diesem Grauburgunder einen facettenreichen Wein in die Flasche. Im Aroma präsentieren sich vordergründig reife Früchte. Der Geschmack offenbart eine gelungene Gratwanderung zwischen Saftigkeit, Volumen und Ausgewogenheit. Beachtlich, wie bei diesem Wein das Potential der Rebsorte Grauer Burgunder genutzt wird, einen kräftigen Tropfen zu vinifizieren, der Frische und Cremigkeit wunderbar balanciert. Die Gärung findet mit den natürlichen Hefen in sogenannten Tonneaus statt, das sind 400 Liter fassende Fässer aus französischer Eiche. Hier werden die Beeren von über 50 Jahre alten Reben verarbeitet!
Beschreibung
Philipp Rieger bringt mit diesem Grauburgunder einen facettenreichen Wein in die Flasche. Im Aroma präsentieren sich vordergründig reife Früchte. Der Geschmack offenbart eine gelungene Gratwanderung zwischen Saftigkeit, Volumen und Ausgewogenheit. Beachtlich, wie bei diesem Wein das Potential der Rebsorte Grauer Burgunder genutzt wird, einen kräftigen Tropfen zu vinifizieren, der Frische und Cremigkeit wunderbar balanciert. Die Gärung findet mit den natürlichen Hefen in sogenannten Tonneaus statt, das sind 400 Liter fassende Fässer aus französischer Eiche. Hier werden die Beeren von über 50 Jahre alten Reben verarbeitet!
- Stilweich & vollmundig
- Alkohol13,0% vol
- Lagerfähig3 - 5 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- Bio-zertifiziert nach:DE-ÖKO-039
- HerstellerWeingut Rieger, Noblingstr. 13b, 79426 Buggingen
Weingut Rieger, Baden
Das Weingut Rieger liegt in Buggingen-Betberg im Norden des Markgräflerland. Seit 2005 hat sich das Weingut dem biologisch-dynamischen Weinbau verschrieben und damit das Ziel gesetzt, in allen Bereichen der Weingewinnung respektvoll mit der Natur umzugehen. Im Ergebnis werden Weine von hoher Qualität auf 15 Hektar Rebfläche gemacht. Inhaber und Kellermeister Philipp Rieger baut viele Sorten an, darunter eine der weltweit ältesten Rebsorte Gutedel. Mit der Serie "Lust auf" finden viele Kunden bei uns ihren perfekten Alltagswein, der viel Trinkspaß garantiert - sowohl in Rot und Rosé als auch in Weiß.
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