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Chinon Vieilles Vignes

Chinon Vieilles Vignes
13,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

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  • Aroma
    Zu den anfangs tertiär geprägten Aromen animalischer Stilistik gesellen sich mit der Zeit reife, rote Früchte. Komplexes Bukett, das sich mit jeder Nase neu präsentiert.
  • Geschmack
    Straffes Tanningerüst trifft auf einen dichten Körper und präsente Säure. Hier passiert etwas am Gaumen! Bei soviel Reifepotential können Sie ihn gerne karaffieren.

Ein richtig guter reinsortiger Cabernet Franc aus Chinon! Zuerst etwas verschlossen, zeigt er schnell eine spannende Komplexität auf, die sich Augenblicke später zu einem runden Geschmackserlebnis entwickelt. Mit dem Vieilles Vignes von Philippe Brocourt gehen Sie auf eine sensorische Reise. Hier ist die Tiefe 50 Jahre alter Reben vinifiziert, die Kraft und Dichte mit feiner Frucht und Langlebigkeit vereint. Ein super Begleiter zum Wildfleisch!

Wer hat`s gemacht?

Collegiale des Domaines de Loire, Loire

«Gemeinsam sind wir stark»: Mit diesem Grundgedanken entstand 1988 die Collégiale, eine Gruppierung von Erzeugern, die ihre Exportchancen gemeinsam verbessern wollten. Aus ihr ist inzwischen ein Spezialist für handwerklich erzeugte Winzerweine von der Loire geworden. Die Collegiale umfasst heute über 50 Weingüter und ist die älteste Winzergruppierung Frankreichs. Wir führen den Gamay Rosé und Muscadet von der Domaine Haut-Fresne, einen Sauvignon Blanc von der Domaine Clayou, einen Menetou-Salon der Domaine Assadet und zwei Chinon von Domaine Clos Godeaux.

Details

Sorte Rotwein
Geschmack Trocken
Weinstil kräftig & gehaltvoll
Land Frankreich
Region Loire
Rebsorte Cabernet Franc
Jahrgang 2016
Alkohol 13,0 % vol
Lagerfähig ca. 5 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Collegiale des Domaines de Loire Le Bois Morin - Route de Sanziers 49260 Le Puy-Notre Dame - France

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