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Amarone Riserva

Amarone Riserva
44,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

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  • Aroma
    Trockenfrüchte, in Alkohol eingelegte Früchte, Tabak und viel Würze. Sehr breit und hochintensiv brennt sich das Aroma in Ihrem sensorischen Gedächtnis ein.
  • Geschmack
    Der Körper ist enorm intensiv und vollmundig, man schmeckt den Wein noch Minuten später. Dabei sind die Tannine elegant ausgereift und runden zusammen mit einer hohen Alkoholsüße das Geschmacksbild harmonisch ab.

Wenn wir bei dem "normalen" Amarone von Villa Mattielli schon einen sehr guten Wein vorfinden, setzt der Amarone Riserva in allen Punkten nochmal einen drauf. Dieser Wein wird nur in den besten Jahrgängen vinifiziert. Noch strengere Ertragsreduzierung, mit fünf Monaten eine längere Trocknungszeit, 24 Monate Reifung in französischen Barriques und Tonneaux und über zwei Jahre Reifung in der Flasche. Von diesem Wein gibt es nur 2500 Flaschen und er ist etwas ganz Besonderes. Es gibt wenige Weine, die bei dieser Intensität mithalten können.

Wer hat`s gemacht?

Villa Mattielli , Venetien

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Auf den wunderschönen Hügeln des Soave-Gebiets wurde 2009 die Villa Mattielli gegründet. Das Winzerpaar Roberta und Giacomo ist diesen mutigen Schritt gegangen, nachdem die Familie schon seit 4 Generationen im Weinbau tätig ist. Rund um die Stadt Verona baut die Familie Mattielli auf 30 Hektar Rebfläche Weine an. Wir importieren seit 2018 direkt aus Venetien tolle Weine wie Soave Classico, Ripasso und Amarone. Die Villa Mattielli ist ein junger und dynamischer Winzerbetrieb, mit dem wir hoffentlich noch viel Freude haben werden. 

Details

Sorte Rotwein
Geschmack Trocken
Weinstil kräftig & gehaltvoll, komplex & individuell
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2013
Gesamtsäure 6,05 g/l
Restzucker 6,50 g/l
Alkohol 16,0 % vol
Lagerfähig mind. 10 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Villa Mattielli SSA, Via Carcera 21, 37038 SOAVE (VERONA), Italy

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