Kräftig, saftig, elegant, würzig – Rotwein ist so viel mehr als nur „rot“. Hinter jeder Rebsorte, jeder Region und jedem Ausbau verbirgt sich eine eigene kleine Welt. Warum schmeckt ein Pinot Noir so leichtfüßig und ein Cabernet Sauvignon so kraftvoll? Wieso wirkt ein Syrah pfeffrig, während ein Primitivo weich und rund daherkommt? Und welchen Einfluss haben Klima, Herkunft und Fassausbau auf Stil und Struktur? Bei unserer Weinprobe „Rote Vielfalt“ nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die spannendsten Charaktere der Rotweinkultur. Vom kühlen Norden bis in den sonnigen Süden, von filigranen bis zu tiefdunklen, kraftvollen Weinen – wir zeigen, wie vielfältig Rotwein wirklich ist und welche Geschichten hinter diesen Stilen stehen.
20.02.26, 19:00-23:00
WeinBaum, Kall
Genussbeitrag 75,- €
Anmeldung an info@weinbaum.de oder unter 02441/7799930
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