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Mo.-Fr. 09:00 - 19:00 Uhr | Sa. 09:00 - 16:00 Uhr
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Unser Wein-Magazin

Savoir Vivre im Juuls
Die Kunst, das Leben zu genießen. Diese beherrschen unsere Nachbarn aus Frankreich ziemlich gut. Daher waren wir sehr froh, als sich Dominic Huppertz - großer Fan der Haut Cuisine - dieses Jahr für das Thema Savoir Vivre entschieden hat. Ein rundum gelungener Abend mit den großen Klassikern aus Frankreich. Nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Glas.
Winzerdinner Ruppert-Deginther
Kulinarischer Weinabend im Hotel Friedrichs. Auch diesmal heißt es: volles Haus, nette Leute und viele schöne Genussmomente. Beim ersten Termin 2019 im Friedrichs ist mit Justus Ruppert vom Weingut Ruppert-Deginther aus Rheinhessen ein langjähriger Freund und Partner in der Eifel zu Besuch. Zu diesem Anlass zaubert Küchenchef Manfred Pesch ein Menü mit besonders hochwertigen Produkten auf die Teller.
Kulinarischer Weinabend im Mayer's
Zum zweiten Mal veranstalten wir zusammen mit Markus Mayer in seinem Restaurant in Schleiden einen kulinarischen Weinabend. Es war ein sehr schöner Abend mit vielen Genusserlebnissen, bei dem für jeden Geschmack etwas dabei war. Besonders erfreulich war der zuvorkommende Service und die angenehme Gastfreundlichkeit, die einen im Mayer's erwartet.
Whiskys of the World mit Andrea Caminneci
Die erste Whisky-Verkostung im WeinBaum. Andrea Caminneci veranstaltet bei uns ein Tasting, das bei den 30 Whisky-Liebhabern für große Begeisterung sorgt. Ein Abend, der allen viel Spaß bereitet hat, sodass wir 2020 wieder eine Veranstaltung mit Whisky anbieten werden.
Winzerdinner mit Günter Triebaumer
Der erste kulinarische Weinabend 2019 findet im Zagreb Grill in Roggendorf statt. Günter Triebaumer aus Rust ist zu Gast in der Eifel und gibt den interessierten Genießern passend zum 4-Gang Menü einen geschmackvollen Einblick in die Weine vom Burgenland.
Winzer-Dinner mit Daniel Pfitscher #2
Die Weinprobe im Tagungshotel Eifelkern ist traditionell der letzte kulinarische Weinabend in unserem Kalenderjahr. Dieses Mal mit Besuch aus Südtirol, Daniels zweite Weinprobe in der Eifel an diesem Wochenende.
Winzer-Dinner mit Daniel Pfitscher #1
Kulinarischer Weinabend im Köhlz in Bornheim. 5-Gang Menü, gute Weine aus Südtirol und viele nette Gäste. Es war ein sehr geselliger und genussvoller Abend!
Viva España im Hotel Friedrichs
Schmackhaftes Vier-Gang Menü, zwei Grüße aus der Küche und insgesamt neun spanische Weine. Dieser Abend erforderte Ausdauer im Genusserlebnis.
Kaminfeuerweine im Restaurant Zagreb
Es war wieder einmal wunderschön im Restaurant Zagreb. Gemütliche Stimmung, tolle Speisen und dazu gehaltvolle Weine, die super in die kalte Jahreszeit passen.
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