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Spätburgunder Ortswein

Spätburgunder Ortswein
16,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)

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  • Aroma
    Viele Früchte mit Sauerkirsche an der Spitze, dahinter kitzelt eine feine Würze. Intensives Aroma.
  • Geschmack
    Ein Spätburgunder mit guter Säure- und Tanninstruktur. Bleibt lange am Mund und eignet sich durch seinen gehaltvollen Körper super als Essensbegleiter.

In der charakterlichen ziegelroten Farbe der feinen Rebsorte Spätburgunder kommt ein besonderer Tropfen ins Glas. Der Ortswein von Peter Wagner präsentiert sich sehr vielseitig. In der Nase mit wunderbar reifer Fruchtaromatik, folgt am Gaumen zuerst ein frisches Säurekonstrukt, das von samtigen Tanninen abgerundet wird. Solche Charakterweine kommen beim Weingut Wagner häufig vor, da Winzer Peter auf Schönung verzichtet und nur bei Bedarf filtriert. Das gefällt uns!

Wer hat`s gemacht?

Weingut Peter Wagner , Baden

Wagner

Im Frühjahr 2019 waren wir bei Peter Wagner zu Besuch. Machen Sie sich in unserem Video gerne ein paar Eindrücke vom wunderschönen Kaiserstuhl. Seit seinem ersten Jahrgang, dem 2016er, führen wir das Weingut Peter Wagner in unserem Sortiment, aufgebaut durch die langjährige Bekanntschaft bei der gemeinsamen Studienzeit in Geisenheim von Peter und Marc. Wir lieben die Weine vom kleinen Weingut am Kaiserstuhl aufgrund ihrer Schlankheit, Eleganz und Frische. Die Weine von Grauburgunder, Müller-Thurgau und Spätburgunder werden alle trocken ausgebaut und liegen lange auf der Hefe. Selten findet man den Stil eines Winzers durch das gesamte Sortiment wie bei Peter. Die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge ist dabei genauso wichtig wie geringe Eingriffe im Keller. Ein traditionelles Weingut mit moderner Ausrichtung, mit dem wir gerne weiter wachsen möchten. 

Details

Sorte Rotwein
Geschmack Trocken
Weinstil weich & vollmundig
Land Deutschland
Region Baden
Rebsorte Spätburgunder
Jahrgang 2017
Alkohol 12,5 % vol
Lagerfähig 3 - 5 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Peter Wagner, Hauptstrasse 32, 79235 Vogtsburg Oberrotweil

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