Spätburgunder Ortswein
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In der charakterlichen ziegelroten Farbe der feinen Rebsorte Spätburgunder kommt ein besonderer Tropfen ins Glas. Der Ortswein von Peter Wagner präsentiert sich sehr vielseitig. In der Nase mit wunderbar reifer Fruchtaromatik, folgt am Gaumen zuerst ein frisches Säurekonstrukt, das von samtigen Tanninen abgerundet wird. Solche Charakterweine kommen beim Weingut Wagner häufig vor, da Winzer Peter auf Schönung verzichtet und nur bei Bedarf filtriert. Das gefällt uns!
Wer hat`s gemacht?
Weingut Peter Wagner, Baden
Im Frühjahr 2019 waren wir bei Peter Wagner zu Besuch. Machen Sie sich in unserem Video gerne ein paar Eindrücke vom wunderschönen Kaiserstuhl. Seit 2017 führen wir das Weingut Peter Wagner in unserem Sortiment, aufgebaut durch die langjährige Bekanntschaft bei der gemeinsamen Studienzeit in Geisenheim von Peter und Marc. Wir lieben die Weine vom kleinen Weingut am Kaiserstuhl aufgrund ihrer Schlankheit, Eleganz und Frische. Die Weine von Grauburgunder, Müller-Thurgau und Spätburgunder werden alle trocken ausgebaut und liegen lange auf der Hefe. Selten findet man den Stil eines Winzers durch das gesamte Sortiment wie bei Peter. Die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge ist dabei genauso wichtig wie geringe Eingriffe im Keller. Ein traditionelles Weingut mit moderner Ausrichtung, mit dem wir gerne weiter wachsen möchten.
Details
| Sorte | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | weich & vollmundig |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 12,5 % vol |
| Lagerfähig | 3 - 5 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Peter Wagner, Hauptstrasse 32, 79235 Vogtsburg Oberrotweil |
