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Spätburgunder Devonschiefer R

Spätburgunder Devonschiefer R
85,00 €
Inhalt: 0.75 L (113,33 € / 1 L)

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Einer dieser ganz besonderen Weine: Spätburgunder Devonschiefer R 2018 vom VDP. Weingut Kreuzberg. Ein Spätburgunder nahe der Perfektion, die er in den nächsten Jahren mit weiterer Reifung bestimmt erreichen wird. Vollfruchtig im Aroma mit einer tollen Reife spiegelt er den warmen Jahrgang super wieder, ohne dabei seine Frische zu verlieren. Das gelingt ihm durch eine präsente, gut eingebundene Säurestruktur. Am Gaumen ist er gehaltvoll mit wunderbaren Tanninen und einer besonderen Länge. Hier entfaltet sich dann auch eine komplexe Aromatik über würzig-erdigen Anklängen und einer wohl gewichteten Holznote. Leider sind auch die Flaschen von diesem Tropfen nicht vom Hochwasser verschont geblieben. Aber wir sind auch ehrlich: Die dreckigen Flutweine, die in gewisser Weise den unfassbaren Katastrophenfall an der Ahr nicht in Vergessenheit geraten lassen, in Kombination mit diesem für uns persönlich geschmacklich einzigartigen Wein - diese Flaschen nehmen in unserem Gewölbekeller einen besonderen Platz ein.

Zurzeit als Flutwein im Verkauf. Das Weingut Kreuzberg hat seine Weine wissenschaftlich überprüfen lassen. Bei den geprüften Weinen wurden keine Mängel festgestellt und es handelt sich um handelsübliche, verkehrsfähige Ware. Manche Flaschen sind sauber, da sie während der Flut in Gebinden gelagert waren und nach der Flut abgefüllt wurden.

Wer hat`s gemacht?

Weingut Kreuzberg

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Ludwig Kreuzberg und sein Team bauen großteils Früh- und Spätburgunder an. Wichtig ist Ihnen dabei der integrierte Weinbau auf steilen Schieferlagen und eine sehr starke Ertragsreduzierung, wodurch die Reben eine hohe Qualität an Trauben hervorbringen. Das VDP. Weingut Kreuzberg sitzt mitten in Dernau direkt an der Ahr. Leider kann man schnell nachvollziehen, dass alle drei Häuser nach dem Hochwasser am 14. Juli 2021 entkernt werden mussten. Alle Maschinen und die meisten Fässer sind zerstört, zudem hat das kleine Weingut mit nur 11 Hektar mehr als einen Hektar Weinbergfläche durch die Flut verloren. Durch eine unglaubliche Solidarität befreundeter Winzer in Form von Holzfässern, großen Tanks und weiteren Maschinen konnte das Team Kreuzberg mit vielen freiwilligen Helfern die Lese auch in diesem Jahr meistern. Zum Glück wurden einige abgefüllte Weine gerettet und wir können Ihnen nun die begehrten Flutweine anbieten. Es hat etwas länger gedauert, weil das Weingut Kreuzberg seine Weine nach der Flut wissenschaftlich überprüfen lassen hat. Dabei konnten sowohl sensorisch als auch analytisch keine signifikanten Unterschiede der Flutweine zu bei Kunden gelagerten Weinen festgestellt werden.

Details

Sorte Rotwein
Geschmack Trocken
Weinstil komplex & individuell
Land Deutschland
Rebsorte Spätburgunder
Jahrgang 2018
Alkohol 13,5% vol
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Kreuzberg, Schmittmannstr. 30, 53507 Dernau

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