Beschreibung

Sancerre ist der große Klassiker von der Loire. In der Appellation Sancerre hat die Rebsorte Sauvignon Blanc Weine mit Weltstatus hervorgebracht. Die von Kalkstein geprägten Böden, viele Weinberge in Hanglage und die hohen Temperaturdifferenzen zwischen Tag und Nacht resultieren in hoher Traubenqualität. Dieser Wein zeigt sich geradlinig und kernig mit viel Grip und einer würzigen Aromatik. Ein sehr guter Begleiter für besondere Gerichte, da die Aromenvielfalt mit zahlreichen Speisen harmoniert und nicht so hochintensiv fruchtig ist, wie man es von vielen anderen Sauvignon Blancs kennt. Der richtige Wein für Liebhaber von Terroirweinen, die nicht durch ihre laute Frucht, sondern mit ihrer Herkunft überzeugen.