Weingut Spindler
Riesling Pechstein

Riesling Pechstein
Weingut Spindler
Riesling Pechstein

Der Forster Pechstein. Die große Lage steht für Spitzenqualität des Pfälzer Rieslings. Diese Weine sind zur Flaschenreife geeignet und es macht eine Menge Freude, die Entwicklung eines solchen Weines über mehrere Jahre zu verfolgen. Das werden wir beim 18er Pechstein in jedem Fall machen. Dieser Tropfen hat uns zu 100% überzeugt. Besonders am Gaumen zeigt der Pechstein von Markus Spindler einen straffen und festen Körper, nach dem man lange suchen muss. Das Preis-Genussverhältnis ist bemerkenswert - insbesondere, wenn man sich andere Gewächse vom Pechstein anschaut.

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  • Aroma
    In der Nase zeigen sich verschiedene Zitrusfrüchte, die subtil aber ganz klar daherkommen. Das Aroma ist leicht würzig und bringt eine gewissen Komplexität mit sich.
  • Geschmack
    Explosion am Gaumen! Texturbetonte Mineralik und knackiges Säurespiel, eingepackt in dichtem Körper mit beachtlicher Länge. Ein geschmacklicher Auftritt, den man nicht so leicht vergisst.
Weißwein
Trocken
Deutschland
Pfalz
Riesling
2021

Beschreibung

Der Forster Pechstein. Die große Lage steht für Spitzenqualität des Pfälzer Rieslings. Diese Weine sind zur Flaschenreife geeignet und es macht eine Menge Freude, die Entwicklung eines solchen Weines über mehrere Jahre zu verfolgen. Das werden wir beim 18er Pechstein in jedem Fall machen. Dieser Tropfen hat uns zu 100% überzeugt. Besonders am Gaumen zeigt der Pechstein von Markus Spindler einen straffen und festen Körper, nach dem man lange suchen muss. Das Preis-Genussverhältnis ist bemerkenswert - insbesondere, wenn man sich andere Gewächse vom Pechstein anschaut.

  • Stilsaftig & pikant
  • Alkohol13,0% vol
  • Lagerfähigmind. 10 Jahre
  • AllergeneEnthält Sulfite
  • Bio-zertifiziert nach:DE-ÖKO-039
  • HerstellerWeingut Spindler, Weinstraße 46, 67147 Forst
Weingut Spindler, Pfalz

"Unser Herz schlägt für den Weißen Riesling..." - so lautet das Motto vom traditionsträchtigen Weingut aus Forst in der Pfalz. Dieses Jahr feiern Markus und Lola Spindler 400-jähriges Jubiläum: eine unbegreifliche Zahl, die bei uns großen Respekt auslöst. Wir sind sehr froh über den Neuzugang im WeinBaum-Sortiment, der mit seinen Rieslingen auf der höchsten Qualitätsstufe an der Pfalz steht. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft, zu der auch große Lagen wie Pechstein und Ungeheuer gehören. Hier finden sich verschiedene Gesteinsarten wie Muschelkalk, Basalt und Buntsandstein wieder, die den Weinen eine besondere Charakteristik verleihen. Das dynamische Weingut pflegt die Weinberge in einem gesunden Ökosystem mit viel Handarbeit und biologischem Weinbau. Die Reben danken es Markus Spindler Jahr für Jahr mit gesundem Lesegut. Im Keller legt er Wert auf einen schonenden Umgang mit den Trauben und erhält in den Weinen ganz bewusst die individuellen Jahrgangsmerkmale.

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