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Riesling GG Fahrlay-Terrassen

Riesling GG Fahrlay-Terrassen
42,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (56,00 € / 1 Liter)

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  • Aroma
    Intensives Aroma mit großer Fruchtvielfalt und einer enormen Mineralität. Grapefruit steht im Vordergrund und Noten der Spontangärung erhöhen die Komplexität in der Nase. Öffnet sich mit jeder Minute und es ist hochspannend, die Entwicklung im Glas zu verfolgen.
  • Geschmack
    Enorm großer Auftritt am Gaumen. Rassige Säure, fordernde Mineralität und wenig spürbare Restsüße. Ein Erlebnis und dabei angenehm schlank im Alkohol. Robert Parker beschreibt es sehr treffend: "This is a fishermen's friend in wine: if it's too tart for your taste you are too weak."

Der Bereich Fahrlay umfasst eine Fläche von circa einem Hektar und ist der einzige Bereich in der Pündericher Marienburg, in dem der blaue Schiefer dominiert. Die älteste Parzelle in diesem Bereich ist die „Fahrlay-Terrasse“ mit ca. 100-jährigen Reben. Durch den stark steinigen Untergrund müssen sich die Reben anstrengen, um Wasser und Nährstoffe aus tieferen Schichten zu gewinnen. Daher präsentieren sich die Weine sehr konzentriert und zeigen eine besondere Mineralität auf. In ganzer Fülle findet man diese Eigenschaften im Großen Gewächs von Clemens Busch. Der Fahrlay GG hat sehr viel Dichte und Stoff. Eine besondere Geschmackserfahrung. Wir haben uns ein paar Flaschen zurückgelegt und sind sehr gespannt, wie sich das gewaltige Potenzial dieses Rieslings in der Zukunft entwickeln wird. 

Wer hat`s gemacht?

Weingut Clemens Busch , Mosel

Busch

Familie Busch aus Pünderich an der Mosel hat sich zum obersten Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität und Eigenständigkeit zu machen. Das gelingt Ihnen unserer Meinung nach Jahr für Jahr. Dabei betreiben Clemens, Rita und Sohn Johannes Busch biodynamischen Weinbau, wodurch sie sich die Erhaltung und Nutzung der biologischen Vielfalt als wichtige Grundlage setzen. Auf 16 Hektar Rebfläche werden dabei fast ausschließlich Rieslinge der Extraklasse angebaut. Ob auf rotem, blauem oder grauem Schiefer gewachsen - die Weine von Familie Busch zeigen ihre Herkunft mit hoher Intensität. Durch die im Studium in Geisenheim gewonnene Freundschaft zwischen Marc und Johannes pflegen wir einen intensiven Kontakt zum Weingut und sind stolz darauf, mit dem Riesling Geisenheim Connection unsere Eigenmarke, vinifiziert von Familie Busch, vertreiben zu dürfen. 

Details

Sorte Weisswein
Geschmack Trocken
Weinstil komplex & individuell
Land Deutschland
Region Mosel
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2015
Gesamtsäure 8,40 g/l
Restzucker 6,20 g/l
Alkohol 12,0 % vol
Lagerfähig mind. 10 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Hersteller Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich

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