Château Quintus

Quintus 2015

Beschreibung

Château Quintus 2015 stammt vom Kalksteinplateau von Saint-Émilion und gehört seit der Übernahme durch die Familie Domaine Clarence Dillon zu den aufstrebenden Spitzenweingütern der Region. Der Jahrgang 2015 zählt zu den besten der letzten Dekade, geprägt von warmem, sonnigem Wetter und einer perfekt ausgereiften Lese. Der Wein basiert auf einer Cuvée aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc und wurde zu einem Drittel in neuen Barriques ausgebaut. Er zeigt sich im Glas mit tiefem Granatrot und öffnet sich zu einem eleganten Duftbild aus dunklen Früchten, feiner Würze und subtilen Holznoten. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit reifer Frucht, cremiger Textur, feinkörnigen Tanninen und langem, harmonischem Abgang. Ein charaktervoller Saint-Émilion mit großer Eleganz und hervorragendem Reifepotenzial.