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Domaine Boeckel
Pinot Blanc Elsass
Domaine Boeckel
Pinot Blanc Elsass
In der Familie Boeckel kennt man die Böden der Weinberge schon seit langer Zeit. Seit 1853 werden in und um Mittelbergheim im Elsass Weine hoher Qualität hergestellt. Dieser Pinot Blanc Réserve zeigt einen sehr feinen Charakter. Ein anspruchsvoller Wein für Genießer, die unaufringliche und weiche Weine Mögen. Der Pinot Blanc reift im Eichenfass und lagert lange auf der Hefe. Als Essensbegleiter bekommt er seinen großen Aufritt, zu kräftigen Fisch- und auch bei Fleischgerichten.
Fruchtaromatik im reifen Stadium. Die Nase zeigt getrocknete Früchte wie Rosinen und hefige wie buttrige Sekundäraromatik.
Geschmack
Geschmeidig, fast schon schmelziger Charakter. Typische Pinot Blanc Stilistik, die durch den aufwändigen Ausbau erreicht wird. Ungemein zugänglich und vollmundig.
In der Familie Boeckel kennt man die Böden der Weinberge schon seit langer Zeit. Seit 1853 werden in und um Mittelbergheim im Elsass Weine hoher Qualität hergestellt. Dieser Pinot Blanc Réserve zeigt einen sehr feinen Charakter. Ein anspruchsvoller Wein für Genießer, die unaufringliche und weiche Weine Mögen. Der Pinot Blanc reift im Eichenfass und lagert lange auf der Hefe. Als Essensbegleiter bekommt er seinen großen Aufritt, zu kräftigen Fisch- und auch bei Fleischgerichten.
Stilweich & vollmundig
Alkohol13,0% vol
Lagerfähigca. 3 Jahre
AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerDomaine Boeckel, 2 Rue de la Montagne - B.P. 53, 67140 Mittelbergheim, FRANKREICH
Domaine Boeckel , Elsass
Die Familie Boeckel ist nun mit den beiden Brüdern Jean-Daniel und Thomas Boeckel in der 5. Generation im Weinbau tätig. Zu dem 23 Hektar großen Betrieb gehören viele Toplagen in der Umgebung von Mittelbergheim. Neben zwei Weinen aus der Grand-Cru Lage Zotzenberg führen wir viele gute Tropfen aus der Basislinie, die unserer Meinung nach besonders überzeugen. Am beliebtesten in unserer Kundschaft ist jedoch der „Crémant d’Alsace“, eine Spezialität der Domaine Boeckel, der durch ein unglaubliches Preis-Leistungsverhältnis begeistert.
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