Domaine Boudau Padri Rouge
Domaine Boudau
Padri Rouge Der Reichtum des Mourvèdre Languedoc Roussillon kommt hier in einem Jahrgang zum Ausdruck, der Liebhaber großer Weine aus dem Süden begeistern wird. Als emblematische Rebsorte mediterraner Terroirs bringt Mourvèdre einen tiefroten Wein hervor, der zum Altern geschaffen ist. In der Nase finden wir die ganze Komplexität der Rebsorte: intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Leder und Gewürzen, verstärkt durch eine leicht rauchige Note. Am Gaumen, füllig und strukturiert, offenbart er dichte und elegante Tannine, das Versprechen eines Weins, der sich im Laufe der Jahre prächtig entwickeln wird. Dieser Jahrgang bringt die Identität des Mourvèdre im Languedoc Roussillon kraftvoll zum Ausdruck und bietet gleichzeitig eine moderne und raffinierte Interpretation. Er passt perfekt zu geschmortem Fleisch, Gerichten in Soße, gebratenem Wild oder sogar einem authentischen Languedoc-Cassoulet. Ein Wein mit Charakter, der die Großzügigkeit des Languedoc und die Noblesse des Mourvèdre.
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Beschreibung
Der Reichtum des Mourvèdre Languedoc Roussillon kommt hier in einem Jahrgang zum Ausdruck, der Liebhaber großer Weine aus dem Süden begeistern wird. Als emblematische Rebsorte mediterraner Terroirs bringt Mourvèdre einen tiefroten Wein hervor, der zum Altern geschaffen ist. In der Nase finden wir die ganze Komplexität der Rebsorte: intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Leder und Gewürzen, verstärkt durch eine leicht rauchige Note. Am Gaumen, füllig und strukturiert, offenbart er dichte und elegante Tannine, das Versprechen eines Weins, der sich im Laufe der Jahre prächtig entwickeln wird. Dieser Jahrgang bringt die Identität des Mourvèdre im Languedoc Roussillon kraftvoll zum Ausdruck und bietet gleichzeitig eine moderne und raffinierte Interpretation. Er passt perfekt zu geschmortem Fleisch, Gerichten in Soße, gebratenem Wild oder sogar einem authentischen Languedoc-Cassoulet. Ein Wein mit Charakter, der die Großzügigkeit des Languedoc und die Noblesse des Mourvèdre.- Stilkräftig & gehaltvoll
- Alkohol14,0% vol
- Lagerfähig5-10 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- Bio-zertifiziert nach:FR-BIO-10
- HerstellerDomaine Boudau, 6 Rue de Marceau, 66600 Rivesaltes, FRANKREICH
Domaine Boudau , Roussillon
Mitten im sonnigen Roussillon, im kleinen Ort Rivesaltes, liegt die Domaine Boudau – ein echtes Familienweingut mit Geschichte, Herz und Charakter. Schon in vierter Generation entstehen hier Weine, die die mediterrane Landschaft perfekt widerspiegeln: vollreif, kraftvoll und doch elegant. Besonders beeindruckend ist die Leidenschaft, mit der die Familie Boudau ihre Reben pflegt – biologisch, nachhaltig und mit großem Respekt vor dem Terroir. Ihre Weine verbinden traditionelle Handwerkskunst mit moderner Stilistik – vom fruchtigen Alltagswein bis zur komplexen Cuvée mit Tiefe und Finesse.
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