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Macôn-Villages

Macôn-Villages
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  • Aroma
    Reife Früchte mit anklingener Sekundäraromatik von Vanille durch den Holzausbau. Dieser angenehme Duft wird durch eine kitzelnde Mineralität wunderbar aufgefrischt.
  • Geschmack
    Lebendiger Geschmack. Trocken ausgebaut mit der Frische des Chardonnays bringt der Holzeinsatz und eine lange Lagerung auf der Hefe ein ausbalanciertes Volumen am Gaumen.

Die Appellation Mâcon-Villages gehört zum Mâconnais, das sich im Süden des Burgunds befindet und nördlich an das Beaujolais grenzt. Hier werden auf 1400 Hektar Rebfläche überwiegend Weißweine aus der Rebsorte Chardonnay angebaut. Dieser Vertreter vom Haus Bichot wird bis zu zwei Monate zu 80% Edelstahltanks und 20% Holzfass ausgebaut und reift anschließend acht Monate lang. Das ergibt einen sehr schönen Chardonnay, der Frische, Kraft und Schmelz wunderbar vereint.

Wer hat`s gemacht?

Albert Bichot , Burgund

Bichot

Das Haus Albert Bichot ist stark im Burgund verwurzelt und konnte sich bis heute als reines Familienunternehmen behaupten. Seit sechs Generationen leitet die Familie Bichot, als Weingutsbesitzer und Weinhändler, das Geschick des Unternehmens. Sie besitzen Lagen in den besten Gebieten des Burgunds. Trotz der Größe dieses Handelshauses haben die Bichots ein Gespür für jeden Wein, sei es nur ein kleiner Landwein oder ein Wein von der bekannten Lage "Clos de Vougeot". Die Weine des Maison Albert Bichot aus Burgund finden bei internationalen Verkostungen immer höchste Anerkennung.

Details

Sorte Weisswein
Geschmack Trocken
Weinstil weich & vollmundig
Land Frankreich
Region Burgund
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2015
Alkohol 13,0 % vol
Lagerfähig ca. 3 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Albert Bichot, 6 Bd Jacques Copeau, 21200 Beaune - France

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