Chapoutier

Cote Rotie La Mordoree 2018

Beschreibung

"La Mordorée" ist Chapoutiers kraftvoller Ausdruck der berühmten Côte Rôtie. Die steilen Terrassenlagen mit Schiefer- und Glimmerschieferböden bringen Syrah von seltener Eleganz hervor, ergänzt durch einen kleinen Anteil Viognier, der dem Wein zusätzliche Finesse verleiht. Der Jahrgang 2018 zeigt sich dunkel und verführerisch: Aromen von schwarzen Beeren, Veilchen, Lakritz und feinen Röstnoten steigen aus dem Glas. Am Gaumen konzentriert und seidig, mit perfekter Balance zwischen intensiver Frucht, mineralischer Frische und geschliffenen Tanninen. Die Länge ist beeindruckend, getragen von einer subtilen Würze, die den Wein bereits in seinem jungen Stadium komplex wirken lässt.