Chardonnay Calx
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Der CALX Chardonnay ist aus den besten Trauben der ältesten Chardonnay-Reben in den Weinbergen des Weinguts Ruppert-Deginther gekeltert. Diese wachsen auf Lehm-Löss-Boden mit Eisenerz-Einschlüssen. Diesem Tropfen gelingt die Gratwanderung auf dem Mittelweg zwischen burgundischer Mineralik und kraftvoller, schmelziger Holzprägung auf beeindruckende Art und Weise. Der Chardonnay Calx reift im 500-Liter-Eichenfass, das dem Wein keine Opulenz sondern vielmehr eine angenehme, vollmundige Eleganz verleiht.
Wer hat`s gemacht?
Weingut Ruppert-Deginther
Das Familien-Weingut Ruppert-Deginther wird nun in der sechsten Generation von Justus Ruppert geführt, der unter anderem bei dem bekannten Winzer Klaus-Peter Keller gelernt hat. Zusammen mit seiner Frau Milena und den Eltern Gaby und Karl-Joachim bewirtschaftet die Familie auf 28 Hektar Rebfläche ökologisch und nachhaltig eine große Vielfalt an Lagen. Die Weine überzeugen durch die Reihe mit einer tollen Qualität und auch persönlich wussten Justus und Milena schon bei dem ein oder anderen Winzerabend in der Eifel zu überzeugen. Durch den direkten Kontakt aus dem gemeinsamen Studium in Geisenheim haben sich Marc und Justus frühzeitig kennen und schätzen gelernt. Daher sind wir froh, mit dem Verschnitt und GC Sauvignon Blanc & Chardonnay zwei Eigenmarken, vinifiziert vom Weingut Ruppert-Deginther, führen zu können.
Details
| Sorte | Weißwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | komplex & individuell |
| Land | Deutschland |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Lagerfähig | 3 - 5 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, 67596 Dittelsheim-Heßloch |
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