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Cabernet Dorsa

Cabernet Dorsa
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  • Aroma
    Im Geruch erinnert der Cabernet Dorsa an dunkle Schokolade, eine breite Fruchtpalette und leichte Noten von Pfeffer.
  • Geschmack
    Am Gaumen begeistert dieser dichte Rotwein durch reife Tannine, feine Säure und einen vollmundigen Körper.

Die eher unbekannte Rebsorte Cabernet Dorsa ist eine Neuzüchtung zwischen Lemberger und Dornfelder. Sie erbringt fruchtige Rotweine für den leichten Trinkgenuss. Der Cabernet Dorsa von Ruppert-Deginther ist ein tiefdunkler, rubinroter und samtiger Rotwein. Insgesamt ein toller Rotwein zum Genießen bei verschiedensten Anlässen – ob alleine, in Gesellschaft oder zu herzhaften Speisen.

Wer hat`s gemacht?

Weingut Ruppert-Deginther , Rheinhessen

Justu-Ruppert

Das Familien-Weingut Ruppert-Deginther wird nun in der sechsten Generation von Justus Ruppert geführt, der unter anderem bei dem bekannten Winzer Klaus-Peter Keller gelernt hat. Zusammen mit seiner Frau Milena und den Eltern Gaby und Karl-Joachim bewirtschaftet die Familie auf 28 Hektar Rebfläche ökologisch und nachhaltig eine große Vielfalt an Lagen. Die Weine überzeugen durch die Reihe mit einer tollen Qualität und auch persönlich wussten Justus und Milena schon bei dem ein oder anderen Winzerabend in der Eifel zu überzeugen. Durch den direkten Kontakt aus dem gemeinsamen Studium in Geisenheim haben sich Marc und Justus frühzeitig kennen und schätzen gelernt. Daher sind wir froh, mit dem Geisenheim Connection Sauvignon Blanc & Chardonnay eine Eigenmarke, vinifiziert vom Weingut Ruppert-Deginther, führen zu können. 

Details

Sorte Rotwein
Geschmack Trocken
Weinstil weich & vollmundig
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Rebsorte Cabernet Dorsa
Jahrgang 2017
Gesamtsäure 4,80 g/l
Restzucker 5,10 g/l
Alkohol 13,0 % vol
Lagerfähig ca. 3 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, 67596 Dittelsheim-Heßloch

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