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Blanc de Blancs

Blanc de Blancs
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  • Aroma
    Fruchtige Aromen von Pfirsisch und Birne mit Anklängen floraler Düfte. Die charakterlichen Hefenoten sind angenehm eingebunden.
  • Geschmack
    Mineralische, geschmeidige und fast schon cremige Belegung des Gaumens. Die feine Perlage sorgt für viel Trinkfreude und gefällt auch Geschmäckern, die eher ungern Champagner trinken.

Der Blanc de Blancs Champagner von Drappier überzeugt mit einer enormen Leichtigkeit und Eleganz. Rein aus weißen Trauben gewonnen (95% Chardonnay und 5% Blanc Vrai), präsentiert sich dieser schöne Tropfen sehr fein und weich. Die Weine werden zu 100% im Fass bereitet, um die Frische bestmöglichst zu erhalten. Abgefüllt reift er drei Jahre in der Flasche. Ein Champagner für jeden Geschmack.

Wer hat`s gemacht?

Drappier , Champagne

Drappier

Die Ge­schich­te des Ge­mäu­ers, das heute von der Fa­mi­lie Drappier be­wohnt wird, be­ginnt im 12. Jahr­hun­dert. Da­mals grün­de­te der hei­li­ge Bern­hard in Ur­vil­le eine Au­ßen­stel­le der Abtei Clairvaux. Der Wein­berg, der heute diese Zis­ter­zi­en­ser­kel­ler um­gibt, ist der Stolz des Hau­ses. Seine na­tur­na­he Lage lässt Reben her­an­rei­fen, die reich sind an kom­ple­xen Aro­men und die Er­zeu­gung von Cham­pa­gner­wei­nen mit aus­ge­präg­ter In­di­vi­dua­li­tät er­lau­ben. Anfang der 30er Jahre baute man als erster Betrieb der Umgebung Pinot Noir Trauben für die Champagner-Gewinung an. Drappier ist das Champagner-Haus mit dem geringsten Einsatz an Schwefel. Dadurch entstehen puristische Champagner, die ihre Herkunft und das Terroir unverfälscht widerspiegeln.

Details

Sorte Schaumwein
Geschmack Brut
Weinstil weich & vollmundig
Land Frankreich
Region Champagne
Rebsorte Chardonnay
Alkohol 12,0 % vol
Lagerfähig ca. 3 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Champagne Drappier, Rue des Vignes 10200 URVILLE - FRANCE

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