Silvio Grasso Barolo Annunziata Vigna Plicotti
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Beschreibung
Mit diesem Wein zeigt Silvio Grasso einen beispielhaften modernen Barolo. Aus 100% Nebbiolo-Trauben von der Gemeinde La Morra zeigt er ein breites Potpourri aus reifen Früchten, süßen Holznoten und besonders floralen Aromen, mit etwas Luft dann auch die typischen erdigen Aromen vom Barolo. Der Wein wird 20 Tage lang auf den Schalen vergoren, anschließend in neuen Barrique-Fässern ausgebaut und durch seine Reifezeit von ca. 36 Monaten perfekt abgerundet. Die MGA (Cru-Lage) Annunziata vereint eine 1ha kleine Parzelle namens Vigna Plicotti und nur von hier stammen die Trauben dieses hochwertigen Klassikers aus dem Piemont.- Stilkräftig & gehaltvoll
- Alkohol14,5% vol
- Lagerfähigca. 10 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerSilvio Grasso, Frazione Annunziata 112, 12064 La Morra, ITALIEN
Silvio Grasso , Piemont
Die Azienda Agricola Silvio Grasso liegt in La Morra im Herzen des Barolo-Gebiets und wird heute von den Brüdern Paolo und Silvio geführt. Das Weingut wurde 1927 gegründet und bewirtschaftet rund 14 Hektar Rebfläche, hauptsächlich mit Nebbiolo, daneben auch Barbera und Dolcetto. Die Trauben stammen aus renommierten Lagen wie Bricco Luciani und Vigna Plicotti. In der Vinifikation setzt Grasso auf eine behutsame Kombination aus Tradition und Moderne – mit Fokus auf Frucht, Eleganz und feine Tanninstruktur. Der Ausbau erfolgt überwiegend in großen Holzfässern, um den Charakter des Terroirs zu bewahren. Die Weine zeigen klassische Barolo-Tiefe, bleiben dabei aber zugänglich, präzise und harmonisch – typisch für die elegante Stilistik von La Morra. Das Piemont ist eine wunderschöne Region und perfekt für genussliebende Menschen. Familie Grasso ist ein tolles Beispiel für einen bodenständigen und qulitätsorientierten Familienbetrieb.
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