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Auxerrois Master

Auxerrois Master
18,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)

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  • Aroma
    Ein breiter Auftritt in der Nase mit vielen exotischen Früchten wie Ananas und Mango. Die zarte Vanille steht super da und verleiht dem Duft eine feine Komplexität.
  • Geschmack
    Am Gaumen präsentiert sich der Auxerrois Master mit einer vollmundigen Struktur, saftiger Textur und spürbarer Länge. Trotz Komplexität und Körper bleibt die Trinkfreude.

Die Weine der Master-Linie repräsentieren das Premiumsegment vom Weingut Studier. Alle Trauben für diese edlen Tropfen stammen ausschließlich aus Ertrag reduziertem Lesegut und sind auf den besten Lagen gewachsen. Sie werden spontan vergoren und im 500 Liter Tonneau-Faß ausgebaut. Geschieht diese aufwändige Arbeit im Weinberg und Keller mit der Rebsorte Auxerrois, entsteht ein ganz toller Wein. Hochintensiv sowohl in der Aromatik als auch in der Textur. Ein besonderer Genuss!

Wer hat`s gemacht?

Weingut Studier , Pfalz

Studier

Das Weingut Studier ist sehr modern und hochprofessionell aufgestellt. Reinhard und Sibylle entwickeln sich ständig weiter und überzeugen mit einer breiten Sortenvielfalt, bei der kein Weinwunsch offen bleibt. Dabei ist man stets darauf bedacht, den Fokus auf die Weinbergsarbeit zu legen und den Wein während seiner Entstehung im Keller lediglich zu begleiten. Viele Weine werden nach biologischen Maßstäben gemacht, um naturnah und nachhaltig zu arbeiten. Bei den Rotweinen wird häufig Barrique genutzt, damit die Weine voll ausreifen können. Auf unserer Weinreise 2018 in die Pfalz durften wir in einer Premiere als erste Gruppe das neue Gutshaus und den Keller beobachten. Es war sehr beeindruckend, mit welcher Vision und Motivation bei den Studiers gearbeitet wird! 

Details

Sorte Weisswein
Geschmack Trocken
Weinstil weich & vollmundig, komplex & individuell
Land Deutschland
Region Pfalz
Rebsorte Auxerrois
Jahrgang 2017
Alkohol 12,5 % vol
Lagerfähig ca. 5 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Reinhard Studier, Fließstraße 34, 67158 Ellerstadt

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