Spätburgunder Gutswein
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Der Gutswein vom VDP-Weingut Kreuzberg aus Dernau überzeugt auf ganzer Linie. Ein feiner Spätburgunder, der viel Eleganz und Tiefgang ausstrahlt. Hohe Traubenqualität garantiert der integrierte Weinbau im Weingut Kreuzberg, bei dem die ökologische Bodenbearbeitung, geringe Erträge und selektive Lese eine wichtige Rolle spielen. Die Beeren vom Spätburgunder Gutswein werden mit der offenen Maischegärung verarbeitet. Der Wein reift anschließend sechs Monate lang in alten Fässern mit 1000l Fassungsvermögen.
Wer hat`s gemacht?
Weingut Kreuzberg, Ahr
Mit dem Weingut Kreuzberg haben wir neben Clemens Busch einen zweiten VDP-Betrieb in unserem Betrieb. Ludwig Kreuzberg und Frank Joisten bauen auf 9 Hektar Rebfläche großteils Früh- und Spätburgunder an. Wichtig ist Ihnen dabei der integrierte Weinbau auf steilen Schieferlagen und eine sehr starke Ertragsreduzierung, wodurch die Reben eine hohe Qualität an Trauben hervorbringen. Die rheinische Bodenständigkeit, die einem Besucher beim Hause Kreuzberg entgegenkommt, ist bei solch einem Betrieb etwas überraschend und sehr angenehm.
Details
| Sorte | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | weich & vollmundig |
| Land | Deutschland |
| Region | Ahr |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 12,5 % vol |
| Lagerfähig | 3 - 5 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut H.J. Kreuzberg, Schmittmannstr. 30, 53507 Dernau |
