Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc
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  • Aroma
    Nicht so hocharomatisch wie andere Vertreter der Rebsorte. Steht dem Wein extrem gut und macht ihn gefälliger. Am Gaumen breitet sich die Aromatik deutlicher aus in Richtung tropischer Früchte.
  • Geschmack
    Hier bekommen Sie sehr viel Wein ins Glas. Zeichnet sich durch eine hohe Extraktdichte aus. Säure und Süße sind ausbalanciert und transportieren einen sehr langen Nachklang.

Wenn Sie einen sehr guten Sauvignon Blanc zu einem super Preis genießen möchten, sind Sie bei Justus Ruppert aus Rheinhessen fündig geworden. In der Nase zeigt der helle goldengelbe Tropfen mittlere Intensität typischer Sauvignon Blanc Aromen, wie wir sie alle mögen (oder in jedem Fall schon einmal probiert haben). Düfte nach grüner Paprika und Stachelbeere gesellen sich zu Anklängen von Litschi und Mango. Dieser Wein hebt sich von den häufig primär frischen Kollegen insofern ab, dass auf das Bukett eine gehörige Portion Extraktdichte und eine Aromawelle reiferer Früchte am Gaumen folgt. Ein sehr vollmundiger Sauvignon Blanc, der sich durch seinen Körper bestens als Essensbegleiter eignet. 

Wer hat`s gemacht?

Weingut Ruppert-Deginther, Rheinhessen

Justu-Ruppert

Das Familien-Weingut Ruppert-Deginther wird nun in der sechsten Generation von Justus Ruppert geführt, der unter anderem bei dem bekannten Winzer Klaus-Peter Keller gelernt hat. Zusammen mit seiner Frau Milena und den Eltern Gaby und Karl-Joachim bewirtschaftet die Familie auf 28 Hektar Rebfläche ökologisch und nachhaltig eine große Vielfalt an Lagen. Die Weine überzeugen durch die Reihe mit einer tollen Qualität und auch persönlich wussten Justus und Milena schon bei dem ein oder anderen Winzerabend in der Eifel zu überzeugen. Durch den direkten Kontakt aus dem gemeinsamen Studium in Geisenheim haben sich Marc und Justus frühzeitig kennen und schätzen gelernt. Daher sind wir froh, mit dem Geisenheim Connection Sauvignon Blanc & Chardonnay eine Eigenmarke, vinifiziert vom Weingut Ruppert-Deginther, führen zu können. 

Details

Sorte Weisswein
Geschmack Trocken
Weinstil saftig & intensiv
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2017
Gesamtsäure 7,70 g/l
Restzucker 8,60 g/l
Alkohol 13,0 % vol
Lagerfähig 2 - 3 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, 67596 Dittelsheim-Heßloch

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