Silvaner

Silvaner
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  • Aroma
    Fruchtbett aus grüngelben Vertretern von Birne, Apfel und Limette. Interessant und typisch für den Silvaner sind die kräutrigen Töne, die das Fruchtaroma wunderbar ergänzen.
  • Geschmack
    Nicht zu leicht, nicht zu schwer. Trifft die angenehme und unkomplizierte Mitte, die Säure und Süße perfekt ausbalanciert. Kein langer, komplexer Nachgang und damit ein Wein für das zweite und dritte Glas danach.

Wussten Sie, dass nirgendwo in der großen Weinwelt mehr Silvaner vorkommt als in Rheinhessen? Langjährige Tradition und Erfahrung ist notwendig, um aus dieser anspruchsvollen Rebsorte einen tollen Wein zu bekommen. Hell und strohgelb kommt dieser Silvaner ins Glas. Leicht und locker zeigt er sich in der Nase und vereint fruchtige mit kräutrigen Noten zu einem frischen Aromenspiel. Dieses setzt sich am Gaumen fort, indem feine Restsüße auf eine mittelkräftige, angenehme Säure trifft. Im Anschluss klingt noch eine Spur Mineralität an, die den Wein sehr interessant und vielseitig einsetzbar macht. Unsere Empfehlung in Frühjahr und Sommer als Begleiter zum Spargel und für gesellige Abende mit Freunden. Ein Wein, der Spaß macht und selten abgelehnt wird!

Wer hat`s gemacht?

Weingut Ruppert-Deginther, Rheinhessen

Justu-Ruppert

Das Familien-Weingut Ruppert-Deginther wird nun in der sechsten Generation von Justus Ruppert geführt, der unter anderem bei dem bekannten Winzer Klaus-Peter Keller gelernt hat. Zusammen mit seiner Frau Milena und den Eltern Gaby und Karl-Joachim bewirtschaftet die Familie auf 28 Hektar Rebfläche ökologisch und nachhaltig eine große Vielfalt an Lagen. Die Weine überzeugen durch die Reihe mit einer tollen Qualität und auch persönlich wussten Justus und Milena schon bei dem ein oder anderen Winzerabend in der Eifel zu überzeugen. Durch den direkten Kontakt aus dem gemeinsamen Studium in Geisenheim haben sich Marc und Justus frühzeitig kennen und schätzen gelernt. Daher sind wir froh, mit dem Geisenheim Connection Sauvignon Blanc & Chardonnay eine Eigenmarke, vinifiziert vom Weingut Ruppert-Deginther, führen zu können. 

Details

Sorte Weisswein
Geschmack Trocken
Weinstil leicht & fruchtig
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Rebsorte Silvaner
Jahrgang 2017
Gesamtsäure 5,30 g/l
Restzucker 7,00 g/l
Alkohol 13,0 % vol
Lagerfähig 2 - 3 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, 67596 Dittelsheim-Heßloch

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