Rotling

Weingut Schenk

Rotling

Der Rotling bezeichnet einen Wein mit hellroter Farbe, der durch das Verschneiden von Weißwein- und Rotweintrauben hergestellt worden ist. Ein einzigartiger Weinstil, der fest im deutschen Weingesetz verankert ist. Meist ist ein Rotling halbtrocken ausgebaut und für den lockeren Trinkgenuss gedacht. So hat auch der Winzer Thomas Schenk mit seinem Rotling einen feinfruchtigen Wein vinifiziert, der dem Genießer viel Spaß bereiten soll. Sehr gelungen, wie wir finden!

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8,00 €

Inhalt: 0.75 L (10,67 € / 1 L)

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Aroma

Frische Früchte zeigen sich im Aroma, wobei wir vordergründig rote Varianten wie Erdbeere finden.
Geschmack

Leicht und locker am Gaumen. Trinkflüssiger Weingenuss, der unkompliziert und kurzweilig den Geschmack erfreut.

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Rosé

Halbtrocken

Deutschland

Franken

Cuvée

2023

Beschreibung

Stilleicht & fruchtig
Alkohol10,5% vol
Lagerfähig2 - 3 Jahre
AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerWeingut Schenk, Ochsenfurter Straße 21, 97236 Randersacker
ProduktRotling

Weingut Schenk, Franken

Seit 2019 arbeiten wir mit Weingut Schenk aus Franken zusammen. Ein besonderes Weingut, das uns mit seiner Philosophie überzeugt hat. Ein Familienbetrieb par excellence, bei dem Thomas Schenk, der ebenfalls in Geisenheim studiert hat, federführend in der nächsten Generation agiert. Die Familie Schenk arbeitet in Randersacker im schönen Franken so naturnah wie möglich, sie ist biologisch zertifiziert und dem Öko-Verband Naturland angeschlossen. Besonders beeindruckend dabei ist die Ausrichtung ihrer Tätigkeiten nach ETHOS. Dies ist ein Codex für die Jungwinzer Frankens, um "das Erbe der Väter im mindestens selben Zustand an die nachkommenden Generationen weiterzugeben". Diese Leitlinien gehen sehr in die Tiefe und machen deutlich, wie gewissenhaft und nachhaltig beim Weingut Schenk gearbeitet wird. Näheres hier unter "Ethos".

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